Objetivo do módulo: Proporcionar aos participantes conhecimentos teóricos e científicos essenciais sobre fisiologia, metabolismo, avaliação nutricional e comportamento alimentar aplicado ao esporte, preparando-os para prescrição nutricional baseada em evidências.

Disciplinas:

• Fisiologia do Exercício Aplicada à Nutrição  – Fundamentos fisiológicos do desempenho e recuperação.
  
• Bioquímica e Metabolismo Energético no Esporte –  Metabolismo de macro e micronutrientes e produção de energia.
  
• Avaliação Nutricional e Composição Corporal – Métodos de avaliação, interpretação de exames e análise de dados.
  
• Nutrição e Ciclo de Treinamento – Estratégias nutricionais pré, intra e pós-treino; periodização alimentar.
• Fundamentos de Psicologia Aplicada à Nutrição – Comportamento alimentar, adesão nutricional e coaching nutricional.

Objetivo do módulo: Proporcionar aos participantes conhecimentos teóricos e científicos essenciais sobre fisiologia, metabolismo, avaliação nutricional e comportamento alimentar aplicado ao esporte, preparando-os para prescrição nutricional baseada em evidências.

Disciplinas:

• Fisiologia do Exercício Aplicada à Nutrição – Fundamentos fisiológicos do desempenho e recuperação.
  
• Bioquímica e Metabolismo Energético no Esporte – Metabolismo de macro e micronutrientes e produção de energia.
  
• Avaliação Nutricional e Composição Corporal – Métodos de avaliação, interpretação de exames e análise de dados.
  
• Nutrição e Ciclo de Treinamento – Estratégias nutricionais pré, intra e pós-treino; periodização alimentar.
• Fundamentos de Psicologia Aplicada à Nutrição – Comportamento alimentar, adesão nutricional e coaching nutricional.

Objetivo do módulo: Desenvolver competências para análise crítica de evidências científicas, aplicação de novas tecnologias, gestão de programas nutricionais e construção de projetos de intervenção voltados à alta performance e inovação em nutrição esportiva.

Disciplinas:

• Evidências Científicas e Revisão de Literatura – Avaliação crítica de estudos, interpretação de resultados e aplicação prática.
  
• Nutrição, Genética e Performance – Conceitos de nutrigenômica e personalização de estratégias nutricionais.
  
• Inovação e Tecnologia em Nutrição Esportiva – Uso de apps, softwares, wearables e monitoramento digital.
  
• Gestão e Consultoria em Nutrição Esportiva – Planejamento, marketing pessoal, consultoria e atuação estratégica em clubes.